苜蓿麦饭
“ 春天来了，春天的味道也来了……时令美味，苜蓿芽。今就来款：苜蓿麦饭，绵软清香，真是棒极了！”
[主料]
苜蓿：适量
[辅料]
面粉：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[苜蓿麦饭的做法步骤]
1、苜蓿芽洗净控水。
2、改刀切碎。
3、加入适量面粉。
4、搅拌均匀，使苜蓿均匀裹满面粉。
5、蒸锅入水煮沸，笼屉上铺好笼布，摊开苜蓿。
6、上气后蒸十分钟。
7、取出蒸好的苜蓿抖散。
8、放入辣椒粉和五香粉。
9、锅中入油烧热倒入蒸好的苜蓿芽，小炒翻炒，加盐调味。
10、时令美味，不容错过哦。
[小窍门]
可搭配蒜泥同炒，更有滋味哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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