意式肉酱面
“ 儿子很喜欢必胜客的意式肉酱面，没什么，想吃自己DIY！”
[主料]
面条：适量
[辅料]
西红柿酱：适量
肉丝：适量（末）
口味：酸咸
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[意式肉酱面的做法步骤]
1、面条入锅中煮熟，可以少放点盐
2、迅速放入清水盆中过一下，避免糊汤，水中可滴入几滴橄榄油
3、翻炒西红柿酱和肉丝（西红柿酱可以买现成的，也可以是提前做好的）
4、将面条倒入翻炒
5、出锅即可。
[小窍门]
面条可以选择拉面，不容易糊汤
西红柿酱是关键，如果自己做西红柿酱，可以将洋葱和蒜子打成的汁液加入西红柿泥中翻炒，再加入酱油，盐，胡椒粉和糖。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜