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【家常菜】黄金萝卜饼
[主料] 白萝卜:适量 面粉:适量 [辅料] 海米:适量 鸡蛋:适量 香葱:适量 [配料] 盐:适量 白胡椒粉:适量 口味:葱香 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [黄金萝卜饼的做法步骤] 1、准备好材料。(海米提前泡发好了,也可以用虾皮代替) 2、切好葱段,将海米切成颗粒状。 3、将白萝卜去皮。 4、用擦丝器擦成丝状后,加入少许盐调味。 5、再撒点白胡椒粉。 6、然后把海米,香葱,鸡蛋,面粉都倒在器皿内搅拌均匀。(面粉多点,口感会比较实点) 7、将馅料团成小饼状。 8、锅内倒油加入后,把馅饼放入炸。 9、炸制金黄色。 10、最后捞出控油即可。 11、萝卜馅料的萝卜饼。 12、我把海米切成粒状,也是很有口感的。(不喜欢油炸的,可以改成煎的方式制作) 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 宵夜 冬季食谱 午餐