蒜蓉油麦菜
[主料]
蒜茸：适量
油麦菜：700g
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉油麦菜的做法步骤]
1、油麦菜洗净拧成3-4公分左右的段备用。
2、蒜蓉备用。　
3、热油锅8、9成热，大火下油麦菜翻炒。
4、翻炒至油麦菜变软，加蒜蓉进去翻炒一下，加生抽和盐调味即可。
5、放点鸡精装盘。