老醋土豆丝
“ 经常喝醋能够起到消除疲劳、软化血管等作用。”
[主料]
土豆：150克
[辅料]
黑木耳：适量
[配料]
醋：1勺
盐：2克
鸡精：2克
香油：0.5勺
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[老醋土豆丝的做法步骤]
1、准备的土豆和泡发黑木耳。
2、土豆去皮洗净切丝用冷水冲一下，黑木耳洗净切丝。
3、锅中水开焯熟土豆丝捞出。
4、黑木耳焯一下捞出。
5、土豆丝和黑木耳丝混合，加入盐。
6、淋入陈醋。
7、撒入鸡精。
8、最后淋入香油。
9、盛入盘中即可。
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