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炝炒包菜丝
[主料] 包菜:适量 [辅料] 葱花:适量 [配料] 油:适量 辣椒:适量 鸡精:适量 醋:适量 盐:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [炝炒包菜丝的做法步骤] 1、包菜半个就够,我拍的这个比较大,我只用了一半。 2、将包菜切成丝。 3、准备辣椒和葱花备用。 4、锅内底油热后,将辣椒和葱花炝锅。 5、将包菜丝放入锅内。 6、放入盐、鸡精、俺自己的口味倒入适量的醋。 7、翻炒2分钟左右包菜变色可出锅。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐