青炒黄豆芽
“ 这个菜是专做给老公吃的，他喜欢这样吃，我喜欢加黄豆酱拌炒。”
[主料]
黄豆芽：500g
[辅料]
油：适量
姜：适量
葱：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青炒黄豆芽的做法步骤]
1、黄豆芽洗净备用。
2、葱、姜洗净切好备用。
3、热油锅，下葱白色部分的段和姜片爆香。
4、把洗净的黄豆芽放进去翻炒一会，炒至黄豆芽变软，加少许的生抽和盐调味。
5、最后把葱叶放进去炒均。
6、加鸡精即可。
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