炒小黄瓜
[主料]
小黄瓜：500g
[辅料]
蒜米：2颗
小辣椒：2个
盐：1勺
蚝油：2勺
鸡精：1g
花生油：1匙
口味：原味
难度：未知
[炒小黄瓜的做法步骤]
1、油热放蒜米和小辣椒爆香。
2、放入切好的小黄瓜。
3、不断翻炒，炒一分钟左右，放入2勺蚝油。
4、放入蚝油翻炒均匀，成这样子，出锅。
5、装盘，完成。
[小窍门]
小黄瓜是市场上面买回来 ，人家腌制过的，不是新鲜的小黄瓜哦！
所属分类： 热菜 家常菜