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滋补养颜----药膳猪肚汤
“ 女人的美丽是吃出来的,当一个女人精力不足,眼神无光,再多的化妆品也难抹去疲惫不堪的状态,这款药膳非常适合身体状况较差,体质虚弱,精力涣散,极度透支状态的白领丽人,滋补养颜汤。” [主料] 猪肚:适量 排骨:适量 [辅料] 番薯粉:适量 龙眼:10粒 红枣:10棵 姜:2片 党参:一条 胡椒粉:适量 枸杞:少许 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:数小时 难度:普通 [药膳猪肚汤的做法步骤] 1、用番薯粉洗猪肚最简单有效。 2、要不停的揉搓。 3、反复几遍,然后用清水洗干净。 4、洗完外面要翻面洗,里面的膜和油脂去除,用盐搓洗(可杀菌),盐不可太多以免太咸。 5、处理干净后要冷水下锅。 6、把猪肚煮一下,再用来煲汤。 7、煮好的猪肚切丝。 8、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入)。 9、加入排骨。 10、煲3小时左右即可加盐调味。 [小窍门] 药膳汤谱不适合正在感冒发烧,身体有炎症等不适状态食用。 所属分类: 汤类 老人 养生菜 冬季食谱 宴客菜 午餐