【炸酱面 花样做】肉末青椒炸酱面
[主料]
面条：200克
熟肉末：适量
[辅料]
青椒末：适量
黄瓜丝：适量
葱末：适量
[配料]
色拉油：20克
欣和葱伴侣豆瓣酱：2大匙
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[肉末青椒炸酱面的做法步骤]
1、将熟肉末，青椒末，葱末装入盘中待用。
2、热锅放油烧热，爆香葱末，放入熟肉末翻炒均匀。
3、放入青椒末翻炒均匀。
4、倒入欣和葱伴侣豆瓣酱。
5、加入少许清水，将肉末，青椒末炒熟，出锅，装入碗中待用。
6、将面条放入冷水锅中，烧开，煮熟，捞出，过凉，装入碗中待用。
7、将事先切好的黄瓜丝放在面条的上面。
8、将炒好的肉末青椒酱淋在上面，吃的时候拌开就可以了。
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