芥菜豆腐汤
[主料]
芥菜：适量
豆腐：适量
[辅料]
姜丝：适量
猪肉碎：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：普通
[芥菜豆腐汤的做法步骤]
1、烧热油锅放入姜丝炒片刻。
2、将腌好的猪肉碎加入翻炒。
3、猪肉碎炒至变色加入适量开水煮沸。
4、放入切成段的芥菜。
5、芥菜煮软之后将切成小块的豆腐加入继续煮沸。
6、调入少许盐、胡椒粉、鸡精之后，再撒上少许葱花即可熄火。