快好知 kuaihz


铜锣烧
“ 哆啦A梦的最爱~也是我的挚爱啊~哇咔咔~~!” [主料] 鸡蛋:1个 [辅料] 低粉:175g 糖:30g 盐:1/3小勺 泡打粉:1/2小勺 牛奶:250ml 黄油:30g 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [铜锣烧的做法步骤] 1、准备好材料,要事先将黄油融化好备用。 2、将鸡蛋,低粉,糖,盐,泡打粉,牛奶放入盆中,混合搅拌均匀。 3、倒入融化的黄油,搅拌均匀,静置一会。 4、平底锅不加油,小火烧热后用小勺舀出面糊倒在锅中,煎至两面金黄即可,大小随意。 5、可以根据自己的口味加入喜欢的调料,巧克力酱之类的都可以,我加了红豆沙。 6、怎么样~这山寨的铜锣烧味道还不错哦~