家常烩饼 [主料] 冷饼:适量 [辅料] 西红柿:适量 鸡蛋:适量 菠菜:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 香油:适量 酱油:适量 葱花:适量 口味:清淡 工艺:烩 耗时:十分钟 难度:简单 [家常烩饼的做法步骤] 1、平时吃剩的冷饼。 2、将冷冰切成丝。 3、准备2个西红柿,切成片。 4、菠菜洗净切成段儿。 53、个鸡蛋打成糊糊。 6、锅内放入底油,葱花炝锅,放盐,酱油,将西红柿放进去。 7、放入水,水开后放入饼丝。 8、水再次烧开之后放入鸡蛋和菠菜段。 9、出锅之前淋入香油。 所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐 工作餐