韭菜炒鸡蛋
[主料]
韭菜：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、韭菜择好洗净。
2、将鸡蛋打散，放适量盐搅拌均匀。
3、将韭菜切成小段，倒入打散的鸡蛋。
4、锅内放油。
5、油热后倒入韭菜鸡蛋液。
6、鸡蛋稍微凝固后翻炒。
7、翻炒均匀后盛出。
8、韭菜炒鸡蛋做好了。