香辣小海鱼
[主料]
小海鱼：适量
[辅料]
姜蒜：适量
香菜：适量
葱：适量
[配料]
香辣酱：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣小海鱼的做法步骤]
1、烧热锅倒入橄榄油把小海鱼放入中火煎。
2、煎至两边呈金黄色盛起待用。
3、继续使用底油放入姜蒜炒片刻。
4、再放入一大勺香辣酱，少许盐、糖、胡椒粉、少许水煮沸。
5、再将小海鱼放入焖片刻。
6、待汁快收干放入香菜与葱即可熄火。
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