老干妈焖南瓜
[主料]
南瓜：适量
[辅料]
大蒜：适量
葱花：适量
[配料]
老干妈：适量
口味：微辣
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[老干妈焖南瓜的做法步骤]
1、烧热锅倒入橄榄油先放大蒜炒出香味。
2、把切成片的南瓜加入大火翻炒。
3、炒片刻后加入一勺子的老干妈。
4、添少许水盖上锅盖焖至软烂。
5、放少许盐撒下葱花勾生粉芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜 老人 川菜 秋季食谱 午餐 晚餐