紫薯面包
[主料]
高筋面粉：200克
[辅料]
细砂糖：20克
盐：4克
干酵母：1小勺
鸡蛋：20克
牛奶：100克
玉米油：30克
口味：其他
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[紫薯面包的做法步骤]
1、所有材料图。
2、放入面包机活成面团。
3、发酵至2倍大。
4、将发酵好的面团取出排气，分成10份，滚圆，中间发酵15分钟。
5、将面包整好型，进行最后发酵40分钟左右。
6、表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱烤焙。
7180、度，15分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
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