鸡蛋煎馒头
[主料]
馒头：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
[配料]
玉米油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋煎馒头的做法步骤]
1、将馒头切薄片。
2、鸡蛋打碗中打散。
3、将馒头片放蛋液中浸泡片刻，最好让馒头片多吸一些蛋液。
4、平底锅放少量的玉米油烧热，将馒头片放锅中小火煎制。
5、两面煎至金黄色即可取出沥油。
6、稍凉即可食用。
使用的厨具：炒锅
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