酸乳鸡扒
[主料]
鸡胸肉：一块
酸乳：200毫升
[辅料]
油：少许
盐：适量
胡椒粉：3克
小苏打：少许
口味：原味
难度：未知
[酸乳鸡扒的做法步骤]
1、把鸡胸片成1厘米厚的块。
2、把鸡胸肉放入盆里，加入酸乳、盐、胡椒粉、小苏打、油拌匀腌制一个晚上。
3、把腌过的鸡胸肉洗净。
4、平底锅烧热下油、鸡胸肉中小火煎。
5、煎好一面，翻过煎另一面。
6、出锅装盘，可直接食用，亦可拌番茄酱一同吃。
所属分类： 热菜 家常菜