健康麦片粥
“ 今天给家人煮了个麦片粥，解解腻。”
[主料]
麦片：100克
猪肉：50克
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：1/4茶匙
酱油：1小匙
食用油：1小匙
糖：1/2小匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[健康麦片粥的做法步骤]
1、把材料准备好。
2、麦片倒进锅中。
3、注入适量清水，清水和麦片的比例大概是4：1左右，也是说100克麦片得加400克清水。
4、猪肉洗干净，切成片状。
5、再跺成肉茸。
6、加入调料，腌制10分钟左右。
7、大火把注入清水的麦片煮开。
8、煮开的麦片。
9、倒入腌制好的肉茸。
10、一边倒一边慢慢地搅拌，使肉茸与麦片充分混合。
11、鸡蛋嗑进碗里。
12、用筷子搅拌均匀。
13、鸡液轻轻倒入麦片中。
14、搅拌均匀。
15、继续大火煮开。
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