银耳炒胡萝卜
[主料]
胡萝卜：200克
银耳：15克
[辅料]
盐：适量
酱油：1勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[银耳炒胡萝卜的做法步骤]
1、食材：胡萝卜（已清洗去皮切片）、银耳（已泡发撕成小朵清洗）。
2、将胡萝卜下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
3、起锅倒油烧热，下入银耳和焯好的胡萝卜翻炒翻炒。
4、然后，加适量的盐。
5、加1勺酱油。
6、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐