夏天来啦，吃炸酱面吧！——分享我的炸酱做法
“ 包饺子剩下的面，吃面条吧，炸酱的是我的最爱~~”
[主料]
小土豆：一个
[辅料]
花生：一小把
大蒜：一只
肉沫：适量
[配料]
甜面酱：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炸酱做法的做法步骤]
1、土豆切成丁。
2、大蒜切成蒜米。
3、肉泥用少许生抽腌制一会。
4、花生炒熟，压碎。
5、锅内热油，放蒜末爆香，加土豆丁，肉沫翻炒，至肉末发白时，加甜面酱继续翻炒一会。
6、出锅，撒上花生碎。美味的炸酱~~
7、再来一张。
使用的厨具：炒锅
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