营养早餐之麦仁芋儿粥
[主料]
芋头：1个
大米：1把
麦仁：20克
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[麦仁芋儿粥的做法步骤]
1、准备好食材。
2、芋头去皮、洗净、切块。麦仁提前泡好，更容易煮开花。
3、大米洗净，加入适量凉水，大火煮开。
4、加入麦仁，搅匀。
5、大火煮开，小火煮10分钟。
6、加入芋头，煮开，再煮20分钟。
7、煮好的粥，加盖焖5分钟。
[小窍门]
麦仁稍加浸泡，可以减少煮粥的时间。
使用的厨具：砂锅
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