蜜薯黄金饼
“ 蜜薯黄金饼简单易做零失败，营养丰富，老幼皆宜。金黄的颜色非常的有食欲，软糯香甜，淋上千岛沙拉酱酸酸甜甜哒别有一番风味！”
[主料]
蜜薯：400克
千岛沙拉酱：适量
淀粉：20克
面粉：50克
[辅料]
白糖：15克
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[蜜薯黄金饼的做法步骤]
1、蜜薯去皮清洗干净，冠利千岛沙拉酱备用。
2、蜜薯切成小丁。
3、放入开水锅中煮两分钟。
4、捞出过凉水沥干水分，放入淀粉。
5、放入白糖。
6、放入面粉。
7、搅拌均匀。
8、锅里刷少许食用油，放入一勺饼糊压平。
9、小火煎至两面金黄装盘，淋适量冠利千岛沙拉酱即可享用美味。
11、简单易做零失败。
12、香甜软糯。
13、营养丰富！
[小窍门]
食谱中使用的是冠利千岛沙拉酱，蜜薯是红薯的一种黄心较甜也可以用常见的红薯制作，白糖根据个人口味适量添加。蜜薯搅拌均匀要沾满面糊成团方可煎制，不然面糊少了饼胚会散开。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼