孜然烤韭菜
“ 春天可要多吃韭菜，肥美的韭菜错过可就可惜了。吃多了韭菜炒鸡蛋，韭菜炒猪红，这次来个烤的吧！”
[主料]
韭菜：适量
[辅料]
色拉油：适量
孜然粉：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[孜然烤韭菜的做法步骤]
1、韭菜去老叶洗净。
2、汤锅内烧开水。
3、将韭菜放入开水中汆片刻即可。
4、烫软的韭菜捞起沥干水。
5、将三到四根韭菜从根部开始卷起。
6、卷好的韭菜用竹签穿起。
7、所有的韭菜都串好。
8、在串好的韭菜上抹上油，撒上孜然粉和盐。
9、烤箱200度，烤3到5分钟即可。
[小窍门]
烤鸡翅，烤肉串什么的同时，可以顺便烤上几串哦！
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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