记忆里的双果大黄米年糕
“ 这种年糕是葡萄干的香味中稍带枣香”
[主料]
大黄米：适量
[辅料]
清水：适量
红枣：适量
葡萄干：适量
口味：其他
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[双果大黄米年糕的做法步骤]
1、大黄米用料理机打成细黄米粉粉。
2、黄米粉加清水，搅成薄糊状。
3、搅好后的面糊里一边撒葡萄干、一边撒上红枣。
4、放入蒸锅，大火蒸30分钟即可食用。
[小窍门]
水可以放多一点，整出来时可能好像流质的样子，稍凉就会凝固了。但是不要加太多哦。也可以单独放一种干果。
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