椰汁西米露
[主料]
西米：适量
[辅料]
椰汁：适量
[配料]
芒果：适量
草莓：适量
猕猴桃：适量
火龙果：适量
口味：果味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：未知
[椰汁西米露的做法步骤]
1、材料：西米、椰汁、芒果、草莓、猕猴桃、火龙果。
2、西米淘洗干净放入锅中，中小火不停搅拌。
3、煮至西米呈半透明状，加少量冷水至煮沸，关火焖5分钟。
4、煮好的西米放入凉水中浸泡，颗颗晶莹剔透。
5、火龙果、芒果、猕猴桃、草莓切成喜欢的形状。
6、西米过筛滤出水，备齐所有的水果丁。
7、将西米放入容器，加入椰汁。
8、装饰水果丁即可。
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