蟹味菇小龙虾
“ 小龙虾肉质松软，营养丰富，含有脂肪、维生素、氨基酸及钙、钠、钾、镁等矿物质，小龙虾中脂肪的含量比畜禽肉低得多，并能防止胆固醇在体内蓄积，容易被人体消化吸收。龙虾中因含有丰富的矿物质能提高人体的免疫力，对身体早衰有很好的预防作用。小龙虾中含有矿物质硒，有很强的抗氧化性，能够清除体内的自由基，抗癌防癌。常吃龙虾还能促进女性胸部的血液循环，帮助产后妇女下乳汁。”
[主料]
小龙虾：500g
蟹味菇：300g
[辅料]
蒜：20g
香菜：10g
葱：10g
口味：麻辣
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[蟹味菇小龙虾的做法步骤]
1、准备原材料半成品的麻辣小龙虾和蟹味菇。
2、葱姜蒜切好备用。
3、蟹味菇剪去根部一根一根掰开洗净放入开水中焯水至熟透。
4、蟹味菇焯好水立即放入冷水中过凉也可以在冷水中浸泡一会儿。
5、蟹味菇沥干水份备用。
6、蟹味菇依次摆入盘中这可是需要耐心的噢。
7、麻辣小龙虾倒入锅中也可以添加少许水大火烧开。
8、汤汁烧的差不多时撒上少葱花、香菜、蒜提鲜即可出锅享用。
9、小龙虾依次摆入盘中。
10、撒上蒜粒、葱花、香菜用热油烹一下瞬间满屋飘香。
11、搭配一碗玉米糊和草莓🍓萝卜花就是颜值爆棚哦。
12、小龙虾和蟹味菇组合绝对是天衣无缝的美感。
13、小龙虾🦞入口外面麻辣里面鲜嫩汁多回味无穷。
14、吃着蟹味菇小龙虾品着美酒幸福就是这么简单。
15、生活中就是要经常给自己调剂一下会美美滴噢。
[小窍门]
小龙虾肉质松软，营养丰富，含有脂肪、维生素、氨基酸及钙、钠、钾、镁等矿物质，小龙虾中脂肪的含量比畜禽肉低得多，并能防止胆固醇在体内蓄积，容易被人体消化吸收。龙虾中因含有丰富的矿物质能提高人体的免疫力，对身体早衰有很好的预防作用。小龙虾中含有矿物质硒，有很强的抗氧化性，能够清除体内的自由基，抗癌防癌。常吃龙虾还能促进女性胸部的血液循环，帮助产后妇女下乳汁。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 朋友聚餐