酸菜白肉
[主料]
酸菜：适量
白肉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
大料：适量
盐：适量
口味：酸咸
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[酸菜白肉的做法步骤]
1、酸菜半袋切成丝。
2、白肉切成片。
3、砂锅放入水，下入酸菜丝。
4、白肉片码在酸菜上。
5、放入葱姜、大料一粒。
6、小火炖15分钟，关火前放入适量盐、味精。
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