麻将栗子焖鸡
“ 近期做的菜，挺好吃的，大家学学啊，图片是从百度找的，因为刚刚知道这菜就发这菜谱了，没时间给菜照相”
[主料]
光鸡：半只
[辅料]
葱段：20g
蒜头：15g
胡椒粉：适量
麻酱：适量
花生油：适量
[配料]
蚝油：少许
盐：适量
糖：适量
生抽：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：数小时
难度：普通
[麻将栗子焖鸡的做法步骤]
11、..光鸡洗净切块，以盐、糖、胡椒粉、生油拌匀备用；栗子去壳去皮备用。
22、.开锅下油，爆香拍蒜葱段，下鸡件大火翻炒片刻。
33、.然后下适量水和栗子、麻酱，以盐、糖、耗油调味后，中火焖煮至材料全熟即可装盘。
所属分类： 热菜 家常菜 农家菜