温暖牌芝士土豆角
“ 自己觉得蛮不赖的potato wedges”
[主料]
土豆：1粒
[辅料]
食盐：适量
鸡精：适量
芝士片：2片
牛油：适量
胡椒粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：未知
[芝士土豆角的做法步骤]
1、首先，把土豆刷洗干净（因为我本身没有把土豆皮削掉，所以要洗干净）
然后，把土豆切成薄片。
用手摸上食盐，胡椒粉，鸡精腌制一下。
2、热锅，用小火把牛油化掉，然后，把土豆两面煎至金黄色。放在可以微波的碟子上。
把芝士切成条，依据喜好在土豆上排出自己喜欢的花样。
然后，放入微波炉。一到两分钟，芝士融化就好。
就可以吃了。
[小窍门]
土豆要切得薄，才容易煎熟。
另外一个方法就是，把腌制好的土豆，用手摸上牛油·
然后放入烤箱烤，然后差不多熟透的时候，就摆上芝士。这个方法我也试过。也蛮好吃的。
所属分类： 热菜