快手小甜点---木槺杯 “ 去麦德龙的时候碰上淡奶油促销,价格很实惠,买了一盒回来先做了几个木槺杯,好做有好吃。” [主料] 饼干:200克 淡奶油:260克 口味:甜味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [快手小甜点木槺杯的做法步骤] 1、上次做木槺杯用的玛利亚饼干,这次没买到,用这个饼干也不错。 2、将饼干装入保鲜袋,用擀面杖擀成碎末。 3、淡奶油隔冰水打发,打至提起打蛋器呈尖尖的小角即可。 4、取玻璃杯,放一层饼干末。 5、再挤一层奶油。 6、重复以上步骤,直到杯子装满,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时以上。 [小窍门] 将奶油装入裱花袋比较好挤。 擀饼干的时候要分次进行。