糖拌莲子米
“ 此菜清新脆嫩，入口甘甜，是夏季清热解暑，下火排毒之佳品，百里洪湖、鱼米之乡出品，堪称原生态绿色无公害蔬菜的典范！”
[主料]
新鲜莲子：300克
[辅料]
白糖：三勺
口味：甜味
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[糖拌莲子米的做法步骤]
1、新鲜嫩莲子300克，剥去外壳。
2、用清水冲洗干净。
3、滤干水分后置于碗中，加入三勺白糖。
4、盖上盖子，摇匀，放入冰箱冷藏2小时以上，即可取出食用。
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