向日葵可可面包
[主料]
高粉：270克
麦片粉：15克
可可粉：10克
鸡蛋：20克
[辅料]
酵母：3克
水：150克
[配料]
糖：40克
盐：2克
黄油：15克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[向日葵可可面包的做法步骤]
1、准备材料。
2、后油法所有材料混合揉至光滑面团。
3、加入黄油和盐。
4、揉至扩展阶段可拉出薄膜。
5、再盖盖醒至2倍大。
6、排气分成数个剂子，松弛15分钟。
7、将一个剂子擀平。
8、然后卷起来。
9、再擀平卷卷。
10、然后揉成圆球。
11、飞饼提前回软，擀平折三折再擀平，切成条状。
12、小球面团排好。
13、将飞饼面条如图放在面团上。
14、放到温暖潮湿处醒40分钟至1.5倍大。
15、然后在表面刷上蛋液撒上黑芝麻。
16、放到预热过的烤箱中180度15分钟。
使用的厨具：电烤箱
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