萝卜丸子
[主料]
萝卜：半个
[辅料]
面粉：100克
虾皮：适量
鸡蛋：两个
口味：咸香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[萝卜丸子的做法步骤]
1、萝卜切成丝，用盐腌两分钟，挤干水，再洗一下，沥干水。
2、放入适量虾皮，打入两个鸡蛋，搅拌。
3、加入面粉，搅拌均匀。
4、捏成丸子。
5、小火炸。
6、大概三分钟出锅。
使用的厨具：其他
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