葡萄干烤蛋挞
“ 宅的日子眼看就要结束了，好好珍惜一家人相守的时光。来一波葡萄干烤蛋挞，奶香浓郁，外皮酥香，完美极了！”
[主料]
挞皮：适量
淡奶油：适量
牛奶：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
白糖：适量
葡萄干：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[葡萄干烤蛋挞的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、挞皮去除提前解冻。
3、白糖用温牛奶化开，加入淡奶油拌匀。
4、鸡蛋磕入碗中打散。
5、牛奶和淡奶油拌匀后加入蛋液中拌匀。
6、过滤一下，蛋液更加细腻，这步不能省略。
7、挞皮放入烤盘中，将蛋液盛入，七分满即可。
8、葡萄干冲洗沥干水分放入。
9、烤箱提前预热，190度上下烤25分钟。
10、每台烤箱脾气不同，注意观察哦！香喷喷的蛋挞出锅喽！
11、叮咚，美美的下午茶来啦。
[小窍门]
食材随意搭配，可搭配水果，口感也超级棒！祝您生活愉快！
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶