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香脆豆渣芝士棒
“ 自制磨牙小零食,豆渣绝对是好的材料” [主料] 黑豆豆渣:200克 面粉:400克 切片芝士:100克 [辅料] 盐:10克 植物油:50克 口味:原味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [香脆豆渣芝士棒的做法步骤] 1、将所有材料混合,揉成光滑的面团。 2、将面团用保鲜袋包好,放入冰箱松弛一个小时。 3、取出面团 擀成厚度月0.5cm的长方形面片。 4、用刀切成长条,两手拿起一根长条的两端,扭几圈,放到铺油纸纸的烤盘中,放进预热好的180度烤箱中层,20分钟左右,表面上色就好啦。 [小窍门] 烤箱停止工作后,不要急于取出烤盘,可以再利用余温焖3分钟这样会更加的香脆 所属分类: 烘焙