快好知 kuaihz


日式厚蛋烧
“ 答应了同学请他吃自己做的紫菜卷,今天晚饭剩了米饭于是我就行动了!! PS:手机像素是在太低了,而且没人帮忙拍照,照得不好请不要见怪啊!! 这款做起来十分简单,我从决定做到成品出来前后不过15分钟!” [主料] 鸡蛋:3个 米饭:适量 [辅料] 肉松:适量 盐:适量 味精:适量 胡椒粉:适量 海苔片:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [日式厚蛋烧的做法步骤] 1、把鸡蛋打入碗里,加盐、味精、胡椒粉、肉松,打成蛋液,海苔片一分为四小条~~两张总共有八小条。 2、摊蛋饼~ 我拿了一小条放在蛋液里摊成蛋饼~~ 摊蛋饼的过程没拍~~只要摊开卷起卷成一卷就行了。 3、摊好的蛋饼。 4、把蛋饼切成大约1.5厘米宽的块状就行了~~ 抓一把米饭捏成类似椭圆的长条状,放上蛋饼 在包上海苔就完成了~~ 很简答~~ 就是图片是在是在不清楚了。