花香酸奶冰激凌
“ 特别喜欢那种软软甜甜的冰激凌，接触美食后才知道，越是好吃的热量就越大，估计一根‘巧乐兹’顶上好几碗米饭呢。
今年夏天，经常买回大堆的西红柿和黄瓜，馋的时候就嚼嚼，可眼看着天气越来越热，这么下去早晚要吃腻的，要是自己做冰激凌还会用到奶油，热量也不少。
看到每天忙碌的酸奶机，眼睛一亮，何不来个酸奶新吃法，健康又凉快呢！”
[主料]
自制酸奶：适量
[辅料]
蜂蜜：适量
干玫瑰花：适量
甜玉米粒：适量
口味：奶香
工艺：其他
耗时：数小时
难度：普通
[花香酸奶冰激凌的做法步骤]
1、自制酸奶（一半量），蜂蜜，干玫瑰花，甜玉米粒（熟）。
2、干玫瑰花去芯，花瓣掰散。
3、酸奶加蜂蜜，搅拌均匀。
4、加入玉米粒，搅拌均匀（剩少许装饰用）。
5、加入花瓣（剩几瓣装饰用）。
6、用勺子把花瓣按到酸奶中，等到酸奶完全冷却。
7、放入冰箱冷冻两个小时（视酸奶量增减时间，不要全部冻硬）。
8、取出用冰激凌勺子把酸奶挖松。
9、挖成球状，盛到盘子中，装饰一下，ok。
10、用一半酸奶还了巧克力球，撒上高乐高就行。
[小窍门]
1、.把花瓣浸泡一会儿是为了让花的香气进到酸奶中，刚制好的酸奶是温热的，容易把花瓣泡开。
2、.可以按照个人口味加佐料。
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