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回锅肉大白菜米粉
“ 昨天吃剩些回锅肉,今天就拌着米粉煮了,能吃不浪费。再切上大白菜丝,葱段,材料就准备好了。” [主料] 回锅肉:适量 米粉:适量 大白菜丝:适量 [辅料] 葱段:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [回锅肉大白菜米粉的做法步骤] 1、准备好回锅肉。 2、白菜切丝。 3、先下水,点几滴菜油,水开放入米粉炷一小会,好让粉不硬心,再倒入回锅肉和菜丝,滚几分钟,盛起在碗,上面放葱段。 4、再滴入自己做的花椒红油和几滴香油。 5、成品出锅。 所属分类: 糕点