海米拌黄瓜 [主料] 黄瓜:一根 海米:一把 [辅料] 盐:适量 糖:少许 大蒜:三瓣 红椒:一根 香菜:一根 橄榄油:两茶匙 黑胡椒:少许 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [海米拌黄瓜的做法步骤] 1、将所有主食材准备好。 2、黄瓜切条放适量盐腌制一个小时以上。 3、腌好的黄瓜会出很多水,将多余的水倒掉。 4、大蒜切末,香菜切小段,红椒切圈。 5、将三样配料放入碗中,放入两茶匙橄榄油。 6、放入生抽,香醋,少许糖和黑胡椒碎拌匀。 7、将调好的料汁倒入到黄瓜中,加入泡好的海米,翻拌均匀即可食用。 8、黄瓜很脆口。 9、非常简单快手。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 晚餐