香炸土豆丸子
“ 土豆泥做的丸子，～很香很香！还是奶酪夹心的哦！
爱流口水的小盆友请自己戴好围嘴和纸巾哦！”
[主料]
土豆：适量
[辅料]
盐：适量
黑胡椒粉：适量
鸡蛋液：适量
奶酪丝：适量
面包糠：适量
口味：咸甜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[香炸土豆丸子的做法步骤]
1、土豆蒸熟去皮。
2、土豆捣成泥，加少许盐和黑胡椒粉，拌匀。准备鸡蛋液，奶酪丝，面包糠。
3、土豆泥包入奶酪。
4、裹上一层面粉，做成丸子。
5、裹上蛋液。
6、拍上面包糠。
7、下油锅，中小火炸成金黄色即可。
8、蘸点番茄沙司，咬一口，外面脆脆的，里面软软的，土豆和奶酪混合的香味，不要流口水哦，哈哈哈。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 老人 下午茶 冬季食谱 快餐