快好知 kuaihz


灼白对虾
[主料] 白对虾:500g [辅料] 香葱:适量 生抽:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [灼白对虾的做法步骤] 1、白对虾处理干净备用。 2、炒锅不用放油,将虾放入锅中。 3、撒上适量食盐。 4、倒入小半碗清水,翻匀。 5、盖上锅盖闷煮三四分钟关火。 6、焖好的虾。 7、炒锅洗净,烧热放少许油,把香葱稍微炒一下,盛到碗里,倒入生抽做蘸料。 8、灼白对虾。 9、灼白对虾。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 海鲜