快好知 kuaihz


花生糖
“ 好久都没做点零食了 天气太冷了 冷的懒得动 今天想吃花生还想吃甜一些的 就做了这个花生糖 很脆很香甜” [主料] 花生:适量 砂糖:适量 [辅料] 黄油:适量 [配料] 蜂蜜:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [花生糖的做法步骤] 1、花生入微波炉中高火2分钟,取出去皮,掰成2瓣。放入一点黄油,蜂蜜,砂糖。 2、微波炉中高火1分钟,拿出,搅拌均匀。然后在微波炉中高火1分钟1分钟叮,知道打开炉门看到糖浆冒出大泡泡,搅拌一下,用牙齿尝一下沾到筷子上的糖浆,感觉粘牙就可以了。(注意不要烫到嘴巴哦) 3、找个盒子盖,铺上保鲜膜,留长一些保鲜膜。 4、把花生倒到上面,把保鲜膜折叠过来盖上,把花生糖整型。 5、放到冰箱冷冻5分钟左右,不太硬的时候拿出,切块,凉了就可以吃了。 所属分类: 甜品