凉拌芦笋
“ 这种烹饪方式最健康、最简单、最原生态。”
[主料]
嫩芦笋：500克
[辅料]
盐：适量
香油：适量
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌芦笋的做法步骤]
1、芦笋洗净，开水下锅焯2-3分钟，水里滴几滴油，菜会很绿的。
2、捞出芦笋，沥干水分，放盐、香油拌匀即可。