白菜煮豆腐
[主料]
豆腐：1块
大白菜：适量
[辅料]
蒜片：适量
葱花：适量
小米椒：适量
[调料]
生抽：2勺
老抽：半勺
蚝油：1勺
白糖：适量
清水：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜煮豆腐的做法步骤]
1、豆腐切块。
2、锅里油烧热放入豆腐。
3、把豆腐煎至两面黄盛出。
4、锅底少许油炒香蒜片小米椒。
5、倒入白菜段翻炒。
6、倒入豆腐。
7、淋入料汁（生抽老抽蚝油白糖加水搅匀）
8、煮3-5分钟。
9、最后撒胡椒粉。
10、出锅装盘。
11、简单易做。
12、开吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜