爽脆白萝卜
“ 酸甜爽脆的萝卜，早餐首选啊😄”
[主料]
白萝卜：一个
小米辣：适量
葱：适量
姜：适量
[辅料]
白糖：适量
白醋：适量
盐：适量
口味：酸甜
耗时：数小时
难度：简单
[爽脆白萝卜的做法步骤]
1、准备食材。
2、萝卜洗净切厚一点的片 。
3、一片萝卜切4小块切好的萝卜用盐腌上1个小时。
4、准备白醋和糖。
5、然后把腌好的萝卜冲冷水多洗几遍，然后一层萝卜一层糖中间放上小米辣和葱姜。
6、依次都摆好后倒入适量的醋末过萝卜。
7、盖上盖子冰箱冷存一晚上，一早上就可以吃了，配粥不错的选择，酸甜爽脆。
8、成品。
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