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时蔬剪刀面
“ 今来一款好吃的面食,时蔬搭配,有菜有主食,营养棒棒哒!” [主料] 面粉:适量 温水:适量 豆芽:适量 番茄:适量 包菜:适量 葱:适量 芹菜:适量 红萝卜:适量 鸡蛋:两个 [辅料] 盐:适量 油:适量 五香粉:适量 蚝油:适量 酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [时蔬剪刀面的做法步骤] 1、取适量面粉加温水,和成硬一点的面团,醒至三十分钟。 2、各种时蔬备用。 3、面团醒好好多揉几遍,用剪刀剪面,注意安全。 4、剪好的面备用,这一步需要耐心哦。 5、时蔬改刀切碎。 6、锅中入油烧热依次倒入时蔬翻炒,加入五香粉和蚝油,酱油炒匀。 7、加水煮沸。 8、放入剪刀面煮熟。 9、淋入蛋液。 10、放入芹菜碎,加盐调味即可出锅。 11、再来一勺油泼,完美! 12、是不是很诱人呢! [小窍门] 时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面食 家常菜