红糖红枣蒸发糕
“ 哈哈，这个真的超级简单，不用打发，不用加牛奶鸡蛋。自制发糕无任何添加剂，吃的放心。”
[主料]
面粉：300g
红糖：100g
温水：290g
酵母：4g
[辅料]
红枣：若干
口味：原味
难度：未知
[红糖红枣蒸发糕的做法步骤]
1、所有的材料称好备用。
2、用热水融化红糖。
3、把酵母和面粉混合在一起。
4、将放凉的红糖水加入面粉中。
5、搅拌搅拌搅拌。
6、搅拌成无颗粒的糊状，有点粘稠的感觉。
7、给模具刷上一层油。
8、倒入模具中，放在温度高的地方等待发酵。
9、发好啦，放上红枣。
10、今天的温度是9°，我放在取暖器旁边发酵的，大概一个小时就发酵好了，摆上红枣，冷水入锅蒸，蒸半个小时。
11、蒸好后再焖个五分钟，取出稍微放凉，倒扣脱模。
12、开吃啦！香喷喷的！
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