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西红柿炒鸡蛋
[主料] 西红柿:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 尖椒:适量 [配料] 盐:适量 香油:适量 花生油:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [西红柿炒鸡蛋的做法步骤] 1、把鸡蛋打到碗里调好,西红柿切成小块,尖椒切成片,备用 2、把炒锅里倒入花生油,烧热,放入鸡蛋液,摊成片,用铲子切成块,再加入西红柿,翻炒几下,放入尖椒(可放辣的,也可放不辣的),再翻炒几下 3、加入盐、香油,翻匀即可出锅 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐